יום רביעי, 17 בנובמבר 2010

לבננו: מטחנת בשר

אכן, יש הרבה אנשים, ובמיוחד נשים, שדרגת הצלחתם בחייהם נמדדת לפי כמות ואיכות מכשירי החשמל למיניהם שהשתלטו על מטבחיהם. אצלי, להפתעתי, היא נמדדת דווקא לפי העדרם.

ואני שמחתי כל כך עת מצאתי מטחנת בשר זו של פעם באחת ממכירות חצר, בה מצאנו פנינים רבים. כל כך הרבה זכרונות ילדות שלי קשורים במטחנה בדיוק כזו.

כבר אז, לפני שנה, חשבתי כמה תועלת נפיק ממנה, אם רק נתאזר בסבלנות. והנה העת הגיעה...

מה שמעולה במטחנת בשר זו, היא כי יש בה את כל מה שצריך אביזר מונטסורי כדי להפוך לכזה.

קל להפעיל אותה - אתה יכול לדעת בעצמך אם מסובב את הידית בכיוון הנכון או לא (המנגנון לבקרה עצמית (control of error). תהליך הטחינה כמעט לגמרי גלוי לעין. ההדרגתיות חשובה - כל פעם מוסיפים רק קצת בשר. המוטוריקה העדינה והתיאום בין יד לעין חוגגים. אתה לוחץ קצת, בזהירות, כדי שהאצבעות לא יתפשו, עד שרואה כי המטחנה מתחילה במלאכתה. כשהקערה מתמלאת, אתה מעביר את תוכנה לקערה גדולה יותר, אחרי שבזהירות מוציא אותה מתחת למטחנה.

וכדורי בשר עוף של שוש הם פשוט יאמי מאמי...!

אין תגובות:

Related Posts with Thumbnails